รู้จักกันในชื่อ "Kaalangi" หรือ "Narimeen" ใน Kerala เป็นปลาฟินฟิชที่มีความสำคัญสำหรับการเพาะปลูก ปลากะพงขาวเป็นปลายูริฮาลีนที่เติบโตอย่างรวดเร็วได้ถึง 3-5 กิโลกรัมภายในระยะเวลาการเจริญเติบโต 2-3 ปีทั้งในน้ำจืดและน้ำกร่อย สำหรับการเจริญพันธุ์และการวางไข่ มันจะอพยพไปยังทะเล ในขณะที่ตัวอ่อนและตัวอ่อนจะอพยพไปยังทะเลสาบและแหล่งน้ำนิ่งเพื่อการเจริญเติบโต เป็นปลาที่กินเนื้อเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม ตัวอ่อนจะกินทุกอย่าง โดยกินพวกสัตว์จำพวกกุ้งกุลาดำและปลาตัวเล็กอื่นๆ เป็นส่วนใหญ่ ปลากะพง ขาวโตเต็มที่เมื่ออายุ 3-4 ปี โดยมีความยาวและน้ำหนักตั้งแต่ 60 ถึง 70 ซม. และ 2.5 ถึง 4.0 กก. ตามลำดับ โดยทั่วไปตัวผู้จะมีขนาดเล็กและมีขนาดตั้งแต่ 2.0-3.0 กก. และตัวผู้จะเปลี่ยนเป็นตัวเมียเมื่อมีขนาดใหญ่กว่า 5.0 กก. ความดกของไข่อยู่ระหว่าง 2.1 ถึง 17 การพัฒนาและบำรุงรักษาพ่อแม่พันธุ์ แหล่งที่มาของพ่อแม่พันธุ์อาจมาจากป่าหรือจากการเลี้ยงบ่อ/กรง ปลาพ่อแม่พันธุ์มีขนาดตั้งแต่ 2.0 ถึง 10.0 กก. โดยมีขนาดเล็กกว่าสำหรับตัวผู้และขนาดใหญ่สำหรับตัวเมีย ซึ่งสามารถกระตุ้นให้โตเต็มที่และวางไข่ได้ภายใน 6 เดือน การขนส่งสามารถทำได้โดยใช้ภาชนะเปิดหรือปิดที่บุด้วยวัสดุอ่อนนุ่ม เช่น ที่นอนโฟมยาง ก่อนย้ายปลาลงในถังพ่อแม่พันธุ์ (12 ม. x 6 ม. x 2 ม. หรือ 7 ม. x 4 ม. x 2 ม. รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีช่องทางเข้าและทางออก PVC) ควรปรับสภาพปลาในถังพักก่อน 2-3 วัน