ทำการเปลี่ยนแปลงที่ถูกต้อง เมื่อลดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพในอาหารของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องแทนที่ด้วย อาหารสุขภาพ ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ การแทนที่ไขมันทรานส์ที่เป็นอันตรายด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (เช่น การเปลี่ยนไก่ทอดเป็นปลาแซลมอนย่าง) จะสร้างความแตกต่างในเชิงบวกต่อสุขภาพของคุณ การเปลี่ยนไขมันสัตว์เป็นคาร์โบไฮเดรตขัดสี (เช่น เปลี่ยนเบคอนมื้อเช้าเป็นโดนัท) จะไม่ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจหรือทำให้อารมณ์ดีขึ้น