ผลการศึกษาบางชิ้นพบว่าการเสริมน้ำบีทรูทสามารถเพิ่มปริมาณออกซิเจนที่กล้ามเนื้อดูดซึมระหว่างออกกำลังกายได้ หนึ่ง2019 การศึกษาแหล่งที่เชื่อถือได้พบว่าการดื่มน้ำบีทรูทในปริมาณมากช่วยปรับปรุงผลการทดลองใช้ตามเวลาของนักปั่นจักรยานที่มีประสบการณ์

การศึกษาที่แตกต่างจากปีเดียวกันได้ตรวจสอบอาสาสมัครหญิงที่กระตือรือร้นในการพักผ่อนหย่อนใจ 12 คน อย่างไรก็ตาม นักวิจัยไม่พบแหล่งที่เชื่อถือได้การเสริมน้ำบีทรูทนั้นช่วยปรับปรุงสมรรถภาพทางกีฬาของผู้เข้าร่วม

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประโยชน์ของบีทรูทต่อการออกกำลังกาย

อาทบทวนการศึกษา 2562แหล่งที่เชื่อถือได้พบว่าสารประกอบบางชนิดในหัวบีตสามารถขัดขวางการกลายพันธุ์ของเซลล์มะเร็งได้ สารประกอบดังกล่าวรวมถึงเบตาเลนซึ่งเป็นรงควัตถุที่ให้หัวบีทสีแดงและสีเหลือง

แม้ว่าการวิจัยเพิ่มเติมจะมีความจำเป็น ก่อนที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจะสามารถแนะนำหัวบีทแทน วิธีการลดความเสี่ยง มะเร็ง แบบมาตรฐานอื่นๆ ได้ แต่อาจมีหน้าที่บางอย่างในการลดความเสี่ยงของภาวะนี้