4. ลดการอักเสบ การอักเสบภายในที่ลุกลามทำให้เกิดโรคต่างๆ รวมทั้งโรคหัวใจ ปัจจัยด้านไลฟ์สไตล์ เช่น การรับประทานอาหารที่ไม่ดี การออกกำลังกายน้อย และการสูบบุหรี่สามารถนำไปสู่การอักเสบได้ การกินสตรอว์เบอร์รีมากขึ้นเป็นขั้นตอนในทิศทางที่ถูกต้องในการเพิ่มสุขภาพหัวใจของคุณ Flora กล่าว นั่นเป็นเพราะสารต้านอนุมูลอิสระที่แพร่หลายมากที่สุดในสตรอเบอร์รี่คือแอนโธไซยานินซึ่งเป็นที่รู้จักจากฤทธิ์ต้านการอักเสบ 5.ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด น้ำตาลกลูโคส (น้ำตาลในเลือดของคุณ) สตรอว์เบอร์รี ที่มากเกินไปเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2ทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจได้เช่นกัน หากคุณกำลังดูระดับน้ำตาลในเลือดสตรอเบอร์รี่เป็นวิธีที่ดีในการทำให้ฟันของคุณหวาน ในการศึกษาของฟินแลนด์คนที่กินสตรอเบอร์รี่กับขนมปังขาว 1 ชิ้นจะปล่อยอินซูลินน้อยลง 26% เมื่อเทียบกับการกินขนมปังกับแตงกวา ผู้เข้าร่วมยังกินขนมปังกับผลเบอร์รี่อื่นๆ เช่น ราสเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ มีเพียงสตรอเบอร์รี่เท่านั้นที่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นหลังมื้ออาหาร สตรอเบอร์รี่เป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกินมันเอง - Flora แนะนำให้งดวิปปิ้งครีม เค้ก หรือไอศกรีมที่มีแคลอรีสูง (ขออภัย!) อร่อย เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อคุณและน้ำตาลต่ำ ลอง สมูทตี้สตรอเบอร์รี่นี้ (เซอร์ไพร์ส — มันเป็นสีเขียว!) และสำหรับสตรอว์เบอร์รีที่ไม่หวานเกินไป ให้ทำสตรอว์เบอร์รีเพรทเซลสี่เหลี่ยมจัตุรัสในงานสังสรรค์ครั้งต่อไปของคุณ